啤酒鸡翅是一道家常菜肴，一般是以啤酒和鸡翅为主料制成的。啤酒鸡翅营养丰富，含有丰富的蛋白质，胶原蛋白，维生素A等多种营养元素。具有温中益气，补精添髓，强腰健胃等功效。下面小编就为大家介绍几款啤酒鸡翅的美味食谱吧。
啤酒鸡翅
材料
啤酒 1罐、葱 5g、姜 10g、蒜 5g、糖 少许、食用油 适量、生抽 适量、盐 少许。
做法
1、鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。
2、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。
3、葱姜蒜切好备用。
4、准备好一罐啤酒。
5、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。
6、放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。
7、煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。
8、煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。
9、煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐。
10、大治疗癫痫病的医院火烧开后，改小火焖鸡翅。
11、焖的过程中不要翻动鸡翅。
12、焖到差不多汁干即可盛出。
娃娃菜是人们喜爱吃的蔬菜之一，娃娃菜的营养非常的丰富，所含的纤维素对人体有很大的益处。那么你知道娃娃菜怎么做才做好吃吗?如果你不了解的话，下面小编就为大家介绍一下娃娃菜的食谱，希望大家喜欢。
炒娃娃菜
材料：娃娃菜一颗，西红柿一颗，植物油，干辣椒，蒜，生姜，食盐，酱油。
做法
1、将娃娃菜撕成一片一片的，用水洗净待用;将西红柿切成片，生姜切丝，蒜切片待用;
2、锅里加一定量植物油，癫痫病的早期症状诊断烧开，放入蒜片爆炒至香味出来，放入生姜丝，干辣椒爆炒，随后倒入西红柿，待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒;
3、约3min后看到娃娃菜在锅中变色，向锅中加入一定量食盐，十三香;翻炒约1min后癫痫病的最新疗法，加入少量酱油调色即可。
粉丝娃娃菜
材料：粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香广州白癜风医院油，盐，美极鲜酱油。
做法
1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐.
2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上，最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.小诀窍我吃的时候,觉得味道重庆癫痫病医院哪家好不是很醇厚.就又了些蚝油进去,就变得非常好吃了.你们也可以试试哟.
上汤娃娃菜
材料：娃娃菜4棵，肉末50-100克，皮蛋1个，香菇5-6朵，排骨汤1大碗，姜丝适量，葱花适量。
做法
1.剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀;
2.娃娃菜放开水中焯熟(水中可放点盐，滴几滴色拉油)，排入盘中;
3.高汤烧开，放姜丝，肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3--5分钟，肉末和香菇熟了即可，如果高汤是 淡味的就加盐;
4.熬好撒葱花，浇在娃娃菜上～～完工～～
小诀窍
1.高汤用排骨汤或者鸡汤或者各种肉类熬的汤应该都可以成都白癜风医院，如果没有就用白水和鸡精调，不过口感上会差很多;
2.对娃娃菜和小白菜我分不大清，觉得娃娃菜就是小白菜的娃娃阶段啊～要好看就把整颗的娃娃菜一剖四，八过那样不好洗啊，就把叶片一切二吧～蔬菜部分也可以用菠菜，豌豆苗等其他的代替～
香菇啤酒鸡翅
材料
鸡全翅，香菇，黄酒，啤酒，老抽，姜，蒜，葱，熟白芝麻。
做法
1、鸡全翅用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时。
2、香菇，用刀在上面切三、四道十字花;姜一小块、蒜切末;葱切碎。
3、锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
4、倒入鸡翅翻炒半分钟。
5、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。
6、撒上白芝麻即成。
家常啤酒鸡翅
材料
鸡翅中8个，啤酒1罐、姜、葱、红椒、盐、老抽。
做法
1、鸡翅洗净，从里侧划两刀，用姜片、葱段、盐腌制20分钟。
2、鸡翅里侧朝下，平摆在电饭锅内，腌汁和葱姜一起放入。
3、倒入啤酒，放一小勺老抽，摁到煮饭键，煮15分钟，焖10分钟。
4、摆盘，撒上红椒粒、葱花。
结语：以上就是牛哈养生网为您带来的几款啤酒鸡翅的美味食谱，大家学会了吗?啤酒鸡翅营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
