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香菇炒肉片的做法有哪些

    发布日期:2018-5-23    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:做法1

做法1

食材准备

主料:猪肉200克,香菇200克。

调料:油75克,盐3克,料治疗老年癫痫的医院酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,姜8克,花椒少许,胡椒粉1克,鸡粉 3克,生粉8克,生抽少许。

香菇制作步骤

1 、去掉鲜菇根部。

2 、香菇切条,肉切片,肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉。

3、花椒、鸡粉、胡椒粉、生四川治疗癫痫哪家医院最好粉加生抽调汁备用。

4 、炒锅烧热注油;油热后即下肉与蒜姜,边下成都癫痫病专科医院边用勺推动。

5 、放入鲜菇,待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成,出锅前撒上葱花。

(不喜母猪疯的治疗方法欢花椒和胡椒味道的,调汁的时候可以不用。)

做法2

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香菇炒肉食材准备

主料:猪肉200克,香菇200克

调料:猪油75克,料酒10克,胡椒粉1克,大葱15克,淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,盐3克 。

制作步骤

1、先在肉丝中放入生抽、盐、鸡精、料酒适量淹制。

2、锅内油大热时将肉丝和姜放入锅内翻炒。

3、加入老抽盐调味,炒好后盛出放到一边。

4、锅内放油热时放入香菇翻炒,大约炒5分钟就好了。

香菇炒肉片的做法很简单,有兴趣的朋友可以在家做一做。香菇炒肉片的营养价值高,对于抵抗力弱,气虚头晕的人群来说,是比较适合食用癫痫人群有哪些的,一些癌症患者在化疗期间的饮食,也可以选择食用;另外,香菇是属于动风食物,对于患有足癣、手癣等其它瘙痒症的人来说,不宜食用。



 
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