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腊肉煲仔饭做法有哪些

    发布日期:2018-12-25    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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腊肉煲仔饭,主要的原材料就是黑龙江癫痫诊疗医院腊肉,当然也可以加入适当的香菇芹菜萝卜等这些食材,不仅仅可以帮助提高食物的味道,同时对于营养的补充也更加有利,那么下面就来认识一下它的具体做法。

方法一

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1、饭用砂锅煮好,腊肉切薄片,用温水泡10分钟。

2、大蒜和青红椒切好。

3、先把腊肉控去水分,爆炒至肥肉变成透明。

4、下辣椒翻炒一会儿。

5、再下蒜白部分再炒一会儿。

6、放酱油、少许盐和鸡精,和一小勺糖,最后下蒜叶,炒至断生,浇在煮好的米饭上,加盖焖一会儿即可。

方法二

材料:腊肠、香菇、芹菜、张家口市专业治疗羊角风的医院胡萝卜、米、香菜、葱、蒜

调料:酱油、麻油

1,将米淘好,加入平水煮饭的水量,泡一会。

2,泡米的时候可以将芹菜洗净切段,胡萝卜去皮洗净切片,香菇洗净备用,葱蒜切末,香菜切碎。

3,将米放入电饭锅中,按下煮饭键。

4,煮鸡西市癫痫病医院哪个权威大约10分钟后,将腊肠整根放入,香菇放入继续煮。

5,煮饭时将芹菜和胡萝卜一起用开水烫熟。

6,电饭锅跳起时,将腊肠和香菇取出,腊肠切片。

7,将葱蒜香菜放入一个碗中,加入适量的酱油和麻油拌匀,再倒入电饭锅中拌匀。

8,这时将切好的腊肠继续放到拌匀的米饭上,将煮饭键再次按下,这样就能出现可爱的小锅巴了。

9,待按键跳起时就可以食用了,食用时将蔬菜。



 
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