现如今社会进步很快,大家的生活逐渐变得富裕起来,很多人也都喜欢吃肯德基里的一些快餐,不仅方便而且好吃。但是每次想要吃的时候还要出门吃,那么不妨就展现一下自己的厨艺,自己在家制作。这样即可以尝到自己亲手做的东西而且非常有成就感。相信大家斗志到鳕鱼,也是快餐店里经常出现的食物之一。那么鳕鱼怎么做好吃呢?今天就给大家介绍一下。
自家出品,不仅经济划算,吃起云南省医院怎么治疗羊角风来更加安全放心,营养美味,值得回味
油炸鳕鱼条
1、面粉中撒入少许细盐;
2、再加入少许白砂糖
3、加入适松原市治疗癫痫病的最佳医院量奶粉,搅拌均匀待用;
4、鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;
5、再放入粉类中,裹一层粉;
6、锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。
小贴士
1.裹鳕鱼的面粉中,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量;2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可;3.炸鱼排的油烧至8分热时,即可放入鱼排。
豆豉鳕鱼
加入了豆豉,让鳕鱼味道更鲜美,还能去除腥汤阴县哪个医院治疗癫痫病好味,是很淮滨县哪个医院治癫痫病最好好吃的一道营养美味家常菜。
食材主料鳕鱼1条辅料葱适量蒜瓣8粒豆豉酱30g料酒20ml生抽15ml糖5g水淀粉适量鸡蛋液适量姜适量
1、准备好所有的食材。
2、鳕鱼洗净切块,放入蛋液中裹均匀。
3、不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。
4、中小火煎至两面微黄即好。
5、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6、倒入豆豉炒出香味.
7、放入煎好的鳕鱼块。加入料酒。再加糖和生抽。
8、加入适量的清水大火炖煮。翻炒均匀关火。
通过以上的介绍相信大家已经知道怎么做鳕鱼好吃了,其实鳕鱼的做法不仅仅只有这些。只要大家用心研究它可以有很多做法。鳕鱼是一种脂肪很低的鱼,含有非常丰富的高蛋白,而且最主要的是刺非常少,所以无论是老人还是小孩都可以放心的食用。